オレンジページ『これってまだ食べられる？くさりかけ事典』

「ガーン……！　く、腐ってる？」
冷蔵庫を開けてくさりかけ（？）の野菜たちと出会ってしまったときはこの一冊。
「これってイケるの？」
食べられる、食べられない、のジャッジはもちろん、どーやって料理するか、のアドバイスも、もちろんきっちりございます。（Amazonより）

野菜類がちょっと傷んでいるように見えるけれど、悪いところを落としたら食べていい？　どのくらいまでならセーフ？　というのを写真付きで簡単に解説するムック。
写真と、この状態ならどういう調理法がおすすめかが記載されているのでわかりやすくはあるんですが、あんまり鵜呑みにしすぎるといけないなとも思います。食べ物は怖いからねえ……。