Cha Tea 紅茶教室『図説英国紅茶の歴史』

英国の歴史とともにあった紅茶。その文化を解説する入り口となる一冊。
意外と紅茶についてあんまり知らなかったんだなと思わされて、面白くて唸りました。もっと調べてみたい！　参考文献リストまじありがたい。すごく面白いエピソードが散見されていて、特にアッサムの木を手に入れるためにスパイとして潜入したプラントハンターの話、めちゃくちゃ気になりました。
飲み物の方の紅茶についての入り口だったので、今度は食器について読んでみようかな。