千葉真知子『食べるクラシック』

ショパン、ロッシーニ、モーツァルト、シューベルト、ブラームス、バッハ。クラシック音楽家たちと料理にまつわる小さなエピソードとまとめ、想像を巡らせる。
音楽家と美食というものが結びついていて、興味深く読みました。食べ慣れた味を愛したり、すごく健康に気を使ったり、放蕩三昧したりなど、食に抱く思いはそれぞれなのがわかって面白かった。